Тест - Вы готовите не хуже шеф-повара, если наберете 10/10

Автор Анна. Тип теста: Простой тест. Категория: Кулинарные.

Вы готовите не хуже шеф-повара, если наберете 10/10 — ТЕСТ

Пройдите наш кулинарный тест и докажите всем, что вы умеете готовить не хуже шеф-повара. Ваша задача — набрать 10 баллов из 10 возможных? Готовы? Местами будет очень вкусно.

Начало теста:

<
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Что вы делаете когда бланшируете овощи?

Варианты ответов:

Ошпариваете кипятком, затем погружаете в холодную воду
Храните в ледяной воде в холодильнике
Замачиваете в ледяной воде перед погружением в кипяток

Что такое фламбирование?

Варианты ответов:

Приготовление пищи на очень горячем дровяном огне
Разбрызгивание алкогольных напитков на продукты и поджигание (спирт выгорает, вкус остается).
Использование кухонной горелки, чтобы растопить и поджарить сахар на десерте

Как называется этот вид пасты?

Варианты ответов:

Фарфалле
Ригатони
Пенне

Из какой части туши готовят филе-миньон?

Варианты ответов:

Корейка
Грудина
Окорок

Как называется холодный суп из перетертых сырых овощей?

Варианты ответов:

Менудо
Окрошка
Гаспачо

Если в названии рецепта упоминается рыба, мясо или овощи в папильоте, что это означает?

Варианты ответов:

Папильот - французское слово, означающее запеканку, причудливый способ сказать "запеченное блюдо"
Блюдо обычно готовится в духовке с использованием сложенного мешочка, обычно из пергаментной бумаги
Папильот - мексиканский соус с перцем чипотле, который подходит почти ко всему

Какие сочные котлетки – ум отъешь! А знаете ли вы секрет: что надо делать, чтобы фарш не прилипал к рукам при лепке?

Варианты ответов:

Лепить из холодного фарша
Добавлять в фарш больше жира
Смачивать руки водой

Что добавляют в рис, чтобы он получился белоснежным?

Варианты ответов:

Сахар
Соду
Уксус

Что следует сделать с картофелем, чтобы при жарке он не развалился и приобрел румяную корочку?

Варианты ответов:

Посолить в самом начале жарки
Подержать в воде
Просушить на салфетке

Любите шарлотку? А что следует сделать, чтобы яблоки не опустились на дно формы?

Варианты ответов:

Обвалять в соде
Смочить их водой
Обвалять в муке

Идет подсчет результатов

11

21 878 просмотров Верно 786 / С ошибками 9 964

8
7

Вставить на сайт: HTML-код

Попробуйте пройти эти тесты:

Тест по советским фильмам: Кто из актеров сказал эти известные всем слова?
HTML-код Андрей Количество прохождений: 475 511 793 070 просмотров - 06 февраля 2019 Пройти тест
Тест на общие знания, который на 11/11 осилит лишь настоящий эрудит
HTML-код Анна Количество прохождений: 606 112 1 060 230 просмотров - 30 марта 2020 Пройти тест
Насколько у вас хорошая логика?
HTML-код Никитин Константин Количество прохождений: 491 540 871 850 просмотров - 01 февраля 2017 Пройти тест
Блесните своей эрудицией, ответив на 70% вопросов верно
HTML-код Андрей Количество прохождений: 598 281 1 615 917 просмотров - 26 февраля 2019 Пройти тест
Простейший тест на IQ из нескольких вопросов
HTML-код Администратор Количество прохождений: 429 088 941 993 просмотров - 09 декабря 2016 Пройти тест
Тест на общие знания: Просвещены ли вы настолько, чтобы пройти его на все 10/10?
HTML-код Андрей Количество прохождений: 703 031 1 299 032 просмотров - 28 января 2019 Пройти тест
Вы невероятно умны, если смогли пройти этот тест на 10 из 10
HTML-код Андрей Количество прохождений: 462 352 861 043 просмотров - 21 февраля 2019 Пройти тест
Никто не может угадать, какое из этих колец самое дорогое
HTML-код Андрей Количество прохождений: 1 364 222 1 683 420 просмотров - 20 февраля 2019 Пройти тест
Угадайте воинские звания России по погонам
HTML-код Андрей Количество прохождений: 659 361 1 150 128 просмотров - 11 марта 2019 Пройти тест
Ваш кругозор стремится в космос, если продолжите 10 из 13 крылатых фраз
HTML-код Владлена Количество прохождений: 620 100 1 026 303 просмотров - 31 марта 2020 Пройти тест
Тест на широкий кругозор: сможете ли вы ответить хотя бы на половину вопросов?
HTML-код Андрей Количество прохождений: 598 152 1 194 481 просмотров - 28 февраля 2019 Пройти тест
Догадливы и эрудированны ли вы настолько, чтобы парировать 15 вопросов обо всём?
HTML-код Андрей Количество прохождений: 398 211 802 134 просмотров - 12 марта 2019 Пройти тест
Ваш словарный запас на высоком уровне, если наберете в нашем тесте хотя бы 8/11 — ТЕСТ
HTML-код Анна Количество прохождений: 849 626 1 585 700 просмотров - 09 апреля 2020 Пройти тест
Только 4% людей способны пройти этот тест с вопросами различной направленности
HTML-код Андрей Количество прохождений: 360 665 693 299 просмотров - 23 августа 2018 Пройти тест
Как хорошо вы разбираетесь в географии?
HTML-код Андрей Количество прохождений: 404 634 798 178 просмотров - 26 июня 2018 Пройти тест
Что вас ждет в старости?
HTML-код Андрей Количество прохождений: 457 963 815 817 просмотров - 09 сентября 2018 Пройти тест
Вы были отличником в СССР, если ответите правильно на 8 вопросов — ТЕСТ
HTML-код Анна Количество прохождений: 383 482 661 602 просмотров - 25 января 2022 Пройти тест
А насколько хорошо натренирован ваш мозг?
HTML-код Никитин Константин Количество прохождений: 370 888 682 292 просмотров - 01 апреля 2017 Пройти тест
Помнишь, что ели в Советском Союзе?
HTML-код Андрей Количество прохождений: 540 894 978 028 просмотров - 10 сентября 2018 Пройти тест
Тест на эрудицию, который мы с треском завалили. Что насчет вас?
HTML-код Андрей Количество прохождений: 688 022 1 116 363 просмотров - 13 марта 2019 Пройти тест

Новые тесты от Анна

Тест на эрудицию. Хватит ли вам знаний, чтобы пройти его на 10/10?
HTML-код Анна Количество прохождений: 71 912 146 224 просмотров - 09 августа 2022 Пройти тест
Если осилите все 10 вопросов, то вы настоящий знаток литературы — ТЕСТ
HTML-код Анна Количество прохождений: 43 880 117 409 просмотров - 02 августа 2022 Пройти тест
Если вы жили в СССР, то точно закончите все крылатые фразы — ТЕСТ
HTML-код Анна Количество прохождений: 62 662 141 682 просмотров - 01 августа 2022 Пройти тест
Ответьте на 9 вопросов, блеснув своей эрудицией — ТЕСТ
HTML-код Анна Количество прохождений: 61 853 116 316 просмотров - 01 августа 2022 Пройти тест
Тест на эрудицию: 10 вопросов для проверки широты ваших знаний
HTML-код Анна Количество прохождений: 30 122 65 617 просмотров - 27 июля 2022 Пройти тест
Тест по географии: а вам под силу написать правильно названия этих 10 городов?
HTML-код Анна Количество прохождений: 5 516 13 178 просмотров - 19 июля 2022 Пройти тест
Тест на широкий кругозор: Сможете ответить правильно хотя бы на 8/11 вопросов?
HTML-код Анна Количество прохождений: 36 002 77 539 просмотров - 20 апреля 2022 Пройти тест
Тест на логику: спорим, вы не решите все 7 задачек
HTML-код Анна Количество прохождений: 62 395 152 170 просмотров - 05 апреля 2022 Пройти тест
Тест на грамотность: наберите 10 баллов, написав все слова правильно
HTML-код Анна Количество прохождений: 92 149 183 023 просмотров - 04 апреля 2022 Пройти тест
Тест по русскому языку: сможете ли вы получить «5», написав все 10 слов верно?
HTML-код Анна Количество прохождений: 51 890 114 208 просмотров - 23 марта 2022 Пройти тест
Если подберете антонимы хотя бы к 8 словам, то вы знаете русский язык на «5» — ТЕСТ
HTML-код Анна Количество прохождений: 9 622 25 257 просмотров - 14 марта 2022 Пройти тест
Тест на сообразительность: узнайте, насколько хорошо работает ваш мозг
HTML-код Анна Количество прохождений: 40 961 81 556 просмотров - 12 марта 2022 Пройти тест